Ovocné muffiny

300g banánů
1 vejce
100g vody
100g oleje
20g medu (nemusí být. My nejsme zvyklí používat cukr, takže pro nás je varianta s banánem sladká až dost)
1 čl vanilkového cukru
1 čl skořice
250 g mouky (vyzkoušeno se špaldovou, pohankovou)
1 čl jedlé sody
1 čl prášku do pečivo
250g ovoce (vyzkoušeno s malinami, borůvkami a rybízem)

Rozmačkat/rozmixovat banány na hustou kaši. Přidat vajíčko, vodu, olej, med, vanilkový cukr, skořici, mouku, sodu a kypřící prášek. Nakonec opatrně vmíchat ovoce.

Při teplotě 180 stupňů peču cca 20 minut.


Vytvořeno pomocí Mozello - nejsnadnějšího nástroje na tworbu webů na světě.

 .